Des recettes mettant à l'honneur les lentilles vertes du puy

Name: Des recettes mettant à l'honneur les lentilles vertes du puy
Total time: 30 min
Cuisine: lentilles vertes du puy

La lentille verte du puy est de couleur verte, marbrée avec des reflets bleutés. Photo par pictavio

Cultivée dans la région du Puy-en-Velay en France, la lentille verte du Puy est le premier légume sec à bénéficier d'une AOC (Appellation d'origine contrôlée) en 1996 et d'une AOP (appellation d'origine protégée) en 2008.

Exportée dans plus de 70 pays, elle se plaît dans une multitude de recettes faciles et savoureuses. Dans une salade froide ou chaude, en curry ou dans un petit salé, la lentille verte du puy régale au quotidien petits et grands gourmets.

Dernières recettes de lentilles vertes du puy et de chorizo par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de lentilles vertes du puy et de chorizo qui changent !

Soupe de lentilles vertes au pimentón et chorizo

La soupe à la citrouille

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de soupe ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à dariole

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de mousse.

Voir aussi

Les lentilles

D'autres recettes avec aussi...

ail aneth canard carottes cèpes champignons chorizo citron coriandre courge cuisine libanaise cuisine orientale cuisine végétarienne cumin curry dip fait maison feta fruits fruits secs graines de courges houmous huile d'olive huile de noix kiwi lard lardons lentilles lentilles corail oignons oignons rouges origan pimenton plat principal poivrons rouges pommes raviolis salade salé sauce tomate saucisse sauge saumon fumé soupe tartinade terrine thym tomates verrines

Découvrez aussi toutes les recettes de lentilles vertes du puy et toutes les recettes de chorizo

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Quiche aux champignons et chorizo

miamponpon

Une entrée simple et sympa qui enchantera vos papilles et que vous pourrez servir avec une salade, des tomates cerises et des câpres si vous le souhaitez.